花传美浓吉
    “美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店,拥有两百九十多年的历史, 在京都以历史最悠久、最正宗的日本料理店而驰名。 “花传•美浓吉”作为美浓吉海外第一家分店,为了让更多的人们品尝原汁原味的日本料理, 来到了北京盘古七星酒店的顶层。
    花传美浓吉采纳日本建设界巨匠今里隆先生(日本最大相扑比赛场“国技馆”的设计者)的设计, 每个包间都有各自独特的风格。一共有八个包间和一间吧台,一次最多可以坐二十位。 就餐方式为套餐。多用一年四季应季的食材,讲究做出浓厚的季节感。 店内的装饰品、陶器、瓷器、漆器等餐具、食材、包括洗米的水也是来自日本。 花传美浓吉的厨师和服务员也都是日本人。
    当您走进本店,将可以体验到身在日本的感觉。我们会在这里,以忠实再现日本传统菜肴与服务, 宛如一幅古代日本华贵的画卷,让您陶醉于玄奥美境之中。
